Fernstudium B.A. Ernährungswissenschaft

Wer die vielschichtigen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit verstehen möchte, findet hier den passenden akademischen Weg. Du beschäftigst dich mit physiologischen, psychologischen und naturwissenschaftlichen Grundlagen und lernst, wie sich Ernährung nachhaltig verbessern lässt.

Das Fernstudium B.A. Ernährungswissenschaft an der EHiP richtet sich an alle, die ihr Interesse an Ernährung zum fundierten Hochschulabschluss ausbauen wollen. Ein besonderer Pluspunkt: Der Einstieg ist jederzeit flexibel, ohne NC und bequem von zu Hause aus möglich.

Je nach beruflichem Ziel wählst du eine individuelle Spezialisierung, die dein Profil gezielt schärft. Ob du psychologisches Fachwissen mit kommunikativer Kompetenz verbinden, Menschen ernährungstherapeutisch begleiten, an der Ernährungswende mitwirken oder Sportler*innen bedarfsgerecht beraten möchtest – die Weiterbildung passt sich deinen Karrierevorstellungen an.

Alle Studieninhalte bereiten dich strukturiert auf deine Bachelor-Arbeit und den akademischen Abschluss vor. So erwirbst du fundiertes Fachwissen und praktische Kompetenzen, mit denen du in unterschiedlichen Berufsfeldern der Ernährungsbranche sicher agieren kannst.

Durch den flexiblen Lernrhythmus im Fernstudium lässt sich die akademische Weiterbildung ideal mit Beruf, Familie und Alltag vereinbaren – du lernst genau dort und dann, wo es für dich am besten passt.

Wähle je nach Karriereziel deinen individuellen Schwerpunkt. Alle Inhalte bereiten dich intensiv auf deine Bachelor-Arbeit und auf deinen Hochschulabschluss vor. Du kannst aus folgenden Spezialisierungen wählen:

• Ernährungspsychologie und Kommunikation: Ob Social Media, Beratung oder Öffentlichkeitsarbeit – mit dieser Spezialisierung entwickelst du ein Gespür dafür, wie Themen der Ernährungswissenschaft wirkungsvoll vermittelt werden. Du verbindest psychologisches Fachwissen mit kommunikativer Kompetenz und wirst zur Expert*in für zielgruppengerechte Ernährungskommunikation.
• Ernährungstherapie: Du möchtest Menschen dabei unterstützen, ihre Ernährung gezielt zur Vorbeugung oder Therapie gesundheitlicher Beschwerden einzusetzen? In dieser Spezialisierung erwirbst du fundiertes Wissen über ernährungsmedizinische Zusammenhänge und lernst, individuelle Ernährungsmaßnahmen und -konzepte zu entwickeln.
• Nachhaltige Ernährung: Wie kann Ernährung gesund und zugleich umweltbewusst gestaltet werden? In dieser Spezialisierung deines Fernstudiums beschäftigst du dich mit ökologischen, ethischen und gesellschaftlichen Aspekten moderner Ernährung – und bereitest dich darauf vor, aktiv an der Ernährungswende mitzuwirken.
• Sporternährung: Du willst wissen, wie Ernährung gezielt zur Leistungssteigerung im Sport eingesetzt werden kann? In dieser Spezialisierung lernst du, Sportler*innen in unterschiedlichen Disziplinen bedarfsgerecht zu beraten – von der Freizeitfitness bis zum Leistungssport.